WatchHouse. | Modern Coffee.

Rwamatamu.

Rwamatamu. - Main image
$7 $14 In stock

Category: Ventures. Komplex und abenteuerlich.

Rwamatamu wurde 2015 von dem Ehepaar Gaston Rutaganda und Laeticia Mukantwaza im Westen Ruandas gegründet. Neben der Kaffeeproduktion investiert das Projekt stark in Gemeinschaftsinitiativen und unterstützt Frauen sowie jüngere Landwirte durch Schulungen, Landzugang und langfristige Entwicklung.

Diese Natural Red Bourbon-Charge wurde in der Mbare-Waschstation von Rwamatamu verarbeitet, wo die Kirschen von Hand sortiert und über mehrere Wochen langsam auf Hochbeeten getrocknet werden. Sorgfältiges Wenden und Auswählen während des Trocknungsprozesses fördern Süße und Fruchtkomplexität, während die Struktur und Klarheit erhalten bleiben, die für ruandische Kaffees aus hohen Lagen typisch sind.

Customer Reviews (4.8 / 5 · 16 reviews)

Olivia ★★★★★

The coffee itself is adventurous and complex, but what really won me over is how they’ve woven community support right into the venture since 2015. It’s rare to find a project that feels this grounded in its place of origin.

Ava V. ★★★★★

Gaston and Laeticia’s community-first approach is the real reason I keep coming back—knowing part of my purchase supports local initiatives makes the coffee taste even better. The 2015 roots show in how thoughtfully every batch is handled.

Robert ★★★★★

I’ve been buying from this venture since 2019 and the coffee itself is consistently excellent, but it’s the husband-and-wife founding story from western Rwanda that keeps me coming back. The community programs they’ve built alongside production feel genuine, not like a marketing afterthought.