WatchHouse. | Modern Coffee.

Turihamwe.

Turihamwe. - Main image
$6 $12 In stock

Category: Rituály. Teplé, uklidňující a známé.

Turihamwe pěstuje a zpracovává kolektiv vedený ženami v severní Burundi. V roce 2017 sedm producentek spojilo své prémie z JNP Coffee a vybudovalo první mycí stanici v zemi, která je plně ve vlastnictví žen. Poprvé tak získaly přímou kontrolu nad kvalitou a cenotvorbou.

 

Třešně se ručně sbírají v optimální zralosti a promývají se místní pramenitou vodou. Šálek je jasný a vyvážený, s jemnou sladkostí a čistou kyselinkou. Je to sebevědomá káva od týmu, který utváří svou budoucnost ve světě specialty.

 

V chuti poznáte péči, ale i kontrolu. Tohle se stane, když producenti vedou proces, nejen dodávají surovinu.

- Alexandra Pantea - Senior Head Barista, Marylebone

 

Customer Reviews (4.8 / 5 · 14 reviews)

Kevin D. ★★★★★

The first sip tastes like home—smooth, warm, and deeply familiar, with none of the sharp bitterness I usually get from other beans. Knowing it’s from a women-led collective in Burundi makes that comfort feel even better. I’ve already brewed three cups today.

Jacob E. ★★★★★

First sip and I immediately understood the name—there's a grounding warmth to it that makes the whole ritual feel special. Knowing it's from a women-led washing station in Burundi adds a layer of meaning to every morning cup.

Ellie Z. ★★★★★

It’s rare to find a coffee that feels both ethical and indulgent, but knowing the beans come from a women-led washing station in Burundi makes every cup taste richer. The brew has a smooth, grounding warmth that’s become my go-to for slow mornings. I’ve already reordered twice.