WatchHouse. | Modern Coffee.

Turihamwe.

Turihamwe. - Main image
$6 $12 In stock

Category: Rituaalit. Lämpimiä, lohdullisia ja tuttuja.

Turihamwe on kasvatettu ja prosessoitu naisten johtaman kollektiivin toimesta Pohjois-Burundissa. Vuonna 2019 seitsemän tuottajaa yhdisti JNP Coffee -preemionsa rakentaakseen maan ensimmäisen pesuaseman, joka on kokonaan naisten omistuksessa, antaen heille ensimmäistä kertaa suoran hallinnan laadusta ja hinnoittelusta.

 

Kirsikat poimitaan käsin parhaassa kypsyysvaiheessa ja pestään täysin paikallisella lähdevedellä. Kuppi on kirkas ja tasapainoinen, lempeällä makeudella ja selkeällä happamuudella. Se on itsevarma kahvi tiimiltä, joka muokkaa tulevaisuuttaan erikoiskahvin parissa.

 

Maistat huolenpidon, mutta myös hallinnan. Näin käy, kun tuottajat johtavat prosessia, eivätkä vain toimita raaka-ainetta.

- Alexandra Pantea - Senior Head Barista, Marylebone

 

Customer Reviews (4.8 / 5 · 14 reviews)

Kevin D. ★★★★★

The first sip tastes like home—smooth, warm, and deeply familiar, with none of the sharp bitterness I usually get from other beans. Knowing it’s from a women-led collective in Burundi makes that comfort feel even better. I’ve already brewed three cups today.

Jacob E. ★★★★★

First sip and I immediately understood the name—there's a grounding warmth to it that makes the whole ritual feel special. Knowing it's from a women-led washing station in Burundi adds a layer of meaning to every morning cup.

Ellie Z. ★★★★★

It’s rare to find a coffee that feels both ethical and indulgent, but knowing the beans come from a women-led washing station in Burundi makes every cup taste richer. The brew has a smooth, grounding warmth that’s become my go-to for slow mornings. I’ve already reordered twice.