WatchHouse. | Modern Coffee.

Turihamwe.

Turihamwe. - Main image
$6 $12 In stock

Category: Rytuały. Ciepłe, kojące i znajome.

Turihamwe jest uprawiana i przetwarzana przez kolektyw kobiet z północnego Burundi. W 2019 roku siedem producentek połączyło swoje premie z JNP Coffee, aby zbudować pierwszą w kraju stację mycia w pełni należącą do kobiet, dając im po raz pierwszy bezpośrednią kontrolę nad jakością i cenami.

 

Wiśnie są zbierane ręcznie w szczycie dojrzałości i poddawane pełnemu myciu przy użyciu lokalnej wody źródlanej. Filiżanka jest jasna i zrównoważona, z delikatną słodyczą i wyraźną kwasowością. To pewna siebie kawa od zespołu, który kształtuje swoją przyszłość w specialty.

 

Czujesz troskę, ale także kontrolę. Tak to wygląda, gdy producenci prowadzą proces, a nie tylko go dostarczają.

- Alexandra Pantea - Senior Head Barista, Marylebone

 

Customer Reviews (4.8 / 5 · 14 reviews)

Kevin D. ★★★★★

The first sip tastes like home—smooth, warm, and deeply familiar, with none of the sharp bitterness I usually get from other beans. Knowing it’s from a women-led collective in Burundi makes that comfort feel even better. I’ve already brewed three cups today.

Jacob E. ★★★★★

First sip and I immediately understood the name—there's a grounding warmth to it that makes the whole ritual feel special. Knowing it's from a women-led washing station in Burundi adds a layer of meaning to every morning cup.

Ellie Z. ★★★★★

It’s rare to find a coffee that feels both ethical and indulgent, but knowing the beans come from a women-led washing station in Burundi makes every cup taste richer. The brew has a smooth, grounding warmth that’s become my go-to for slow mornings. I’ve already reordered twice.