WatchHouse. | Modern Coffee.

1829 Espresso.

1829 Espresso. - Main image
$6 $12 In stock

Category: Ritualer. Varme, trøstende og velkendte.

Omhyggeligt udvalgt. Harmonisk afbalanceret. 1829 Espresso er vores sæsonbestemte espresso til mælk. Vi indkøber, rister og brygger denne kaffe specifikt til en enestående mælkebaseret oplevelse.

Denne 1829 Espresso kommer fra Mió, en gård i Monte Santo de Minas, Brasilien, bygget omkring omhu, sporbarhed og ansvar over for jorden. På hele ejendommen vokser kaffen side om side med naturlig skov, kildevand og nøje styrede forarbejdningsfaciliteter.

Beliggende mellem det sydlige Minas Gerais og regionen High Mogiana, nyder Mió godt af to forskellige terræner: ét kendt for citrusagtig syrlighed, det andet for krop og sødme. Hver høst spores fra kirsebær til eksport ved hjælp af satellitbilleder og strenge forarbejdningskontroller, hvilket giver fuld synlighed fra gård til kop.

Customer Reviews (4.7 / 5 · 15 reviews)

Emma X. ★★★★★

I was skeptical that a seasonal espresso could make this much difference in a milk drink, but the balance here is spot-on—it’s rich without turning bitter. Pulled a double shot this morning and the crema held up beautifully in my oat milk latte.

Olivia ★★★★★

Pulled a double shot into warm oat milk this morning and the balance was spot on—rich without turning bitter. It’s got that cozy, familiar taste I keep coming back to. Definitely my new go-to for milk drinks.

Carter ★★★★★

The crema on these shots holds up beautifully even after I steam the milk, which makes each latte feel properly indulgent. That careful roast balance really comes through when it’s mixed with dairy, turning the whole thing into a cozy afternoon ritual.