Pump Street Madagascar 58% milk chocolate.





Category: Cokelat
Dibuat dari kakao yang ditanam di Perkebunan Åkesson di Lembah Sambirano, cokelat susu Madagaskar 58% ini menghadirkan profil yang lembut dan memanjakan sambil mempertahankan karakter cerah dan segar yang dikenal dari wilayah tersebut. Catatan crème fraîche dan selai aprikot berkembang menjadi sirup emas, karamel, dan nada gula tetes, diakhiri dengan sentuhan jeruk yang lembut — ekspresi kakao Madagaskar yang halus namun menenangkan.
Didirikan sebagai toko roti di Suffolk pada tahun 2010, Pump Street mulai membuat cokelat pada tahun 2012 dan sejak itu menjadi salah satu pembuat cokelat kerajinan paling dihormati di Inggris. Bekerja dari biji ke batang dengan kakao perkebunan tunggal dan bahan-bahan alami, mereka fokus pada asal-usul, hubungan perdagangan langsung, dan kejelasan rasa di setiap batang.
Bahan-bahan:
Biji kakao, gula tebu, susububuk, mentega kakao. Kandungan kakao padat minimum 58%. Untuk alergen, lihat bahan dalam huruf tebal. Mungkin mengandung sereal yang mengandung gluten, susu, telur, kacang-kacangan, dan biji wijen.

