Category: 의식. 따뜻하고, 편안하며, 익숙한.
Turihamwe는 부룬디 북부의 여성 주도 협동조합에서 재배 및 가공됩니다. 2019년, 7명의 생산자들이 JNP Coffee 프리미엄을 모아 부룬디 최초로 여성 단독 소유의 워싱 스테이션을 건설하여, 처음으로 품질과 가격 책정에 대한 직접적인 통제권을 얻었습니다.
체리는 최적의 숙성 상태에서 수확되어 현지 샘물로 완전 세척됩니다. 맛은 밝고 균형 잡히며, 부드러운 단맛과 선명한 산미가 특징입니다. 스페셜티 커피의 미래를 만들어가는 팀이 자신 있게 선보이는 커피입니다.
당신은 정성뿐만 아니라 통제력도 느낄 수 있습니다. 이것이 생산자가 단순히 공급하는 것이 아니라 과정을 주도할 때 일어나는 일입니다.
- 알렉산드라 판테아 - 시니어 헤드 바리스타, 메리본
The first sip tastes like home—smooth, warm, and deeply familiar, with none of the sharp bitterness I usually get from other beans. Knowing it’s from a women-led collective in Burundi makes that comfort feel even better. I’ve already brewed three cups today.
First sip and I immediately understood the name—there's a grounding warmth to it that makes the whole ritual feel special. Knowing it's from a women-led washing station in Burundi adds a layer of meaning to every morning cup.
It’s rare to find a coffee that feels both ethical and indulgent, but knowing the beans come from a women-led washing station in Burundi makes every cup taste richer. The brew has a smooth, grounding warmth that’s become my go-to for slow mornings. I’ve already reordered twice.
