1829 Espresso.





Category: Ritualer. Varme, trøstende og kjente.
Nøye utvalgt. Harmonisk balansert. 1829 Espresso er vår sesongbaserte espresso for melk. Vi velger, rister og brygger denne kaffen spesielt for en enestående melkebasert opplevelse.
Denne 1829 Espressoen kommer fra Mió, en gård i Monte Santo de Minas, Brasil, bygget rundt omsorg, sporbarhet og ansvar for landet. Over hele eiendommen vokser kaffe side om side med innfødt skog, kildevann og nøye administrerte prosesseringsanlegg.
Plassert mellom Sør-Minas Gerais og regionen High Mogiana, drar Mió nytte av to distinkte terreng: ett kjent for sitrusaktig syrlighet, det andre for fylde og sødme. Hver høst spores fra bær til eksport ved hjelp av satellittbilder og strenge prosesseringskontroller, noe som gir full innsikt fra gård til kopp.






